žeriav oskorušovej

žeriav oskorušovej je tiež pod menom žeriav známe. Hovorí sa, že plody sú jedovaté. Ale to nie je pravda. Niektoré odrody však majú vysoký obsah horkých látok, čo obmedzuje použitie bobúľ. Kvôli týmto horkým látkam a iným prísadám sú jarné plody tiež veľmi vhodné na lekárske použitie v rôznych oblastiach.

Výskyt a pestovanie bobúľ jeřabín

žeriav oskorušovej je listnatý strom vysoký až 15 metrov. Bežné sú tiež formy rastu ako kríky, napríklad prostredníctvom nových výhonkov po odstránení hlavného kmeňa. Biele kvety, ktoré sa objavujú od mája do júla, sa vyvinú do ovocia, ktoré po dozretí zmení farbu na jeseň na jasne červenú farbu. Z botanického hľadiska nejde o plody, ale o jablkové ovocie.

Pri podrobnejšej kontrole ovocia je táto podobnosť zreteľná. Dosahujú veľkosť asi jeden centimeter a sú veľmi dobrým krmivom pre voľne žijúce zvieratá: Vtáky nachádzajú plody visiace na kríži do zimy. Rowanový strom vďačí za svoj názov popularite ovocia u voľne žijúcich vtákov. Na druhej strane názov horský popol siaha späť k názvu „Aberesche“, teda k falošnému popolu.

To naznačuje podobnosť listov na týchto dvoch stromoch. Nie sú však navzájom prepojené. S niekoľkými výnimkami je jeřabina v celej Európe rozšírená. Nachádza sa však aj v Severnej Amerike a Severnej Ázii. V porovnaní s pôdou je nenáročný: darí sa na kyslých alebo zásaditých pôdach chudých na živiny alebo na pôdu bohatú na živiny, ako aj na suchých až vlhkých pôdach. To je často používané v terénne úpravy ako jeden alebo avenue strom.

Účinok a aplikácia

Liečivé použitie bobuliek je výsledkom ich prísad. Horké látky sa všeobecne považujú za prospešné pre podporu tráviaceho systému. V ľudovom liečiteľstve je preto jeřabina dobrým liekom na biliárne ťažkosti. Na tento účel je možné použiť čaj, džem alebo želé z bobúľ.

Je dôležité, aby sa plody pred konzumáciou dobre uvarili: obsahujú mierny jed, ktorý pri konzumácii vo veľkom množstve môže viesť k žalúdočným problémom. Varenie rozpadá tento jed na prijateľnejšiu formu. Horká chuť je navyše mierne zjemnená. Vo všeobecnosti by sa na spracovanie v kuchyni mali používať menej horké odrody, ako sú moravské bobule, pretože sú chutnejšie a stráviteľnejšie.

Ak sa bobule zbierajú samy, je možné ochutnať aj jedno alebo druhé ovocie. Nad určitým množstvom majú laxatívny účinok, nedá sa však obávať ďalších zdravotných rizík. Laxatívny účinok čerstvých bobuliek je tiež používaný v ľudovom liečiteľstve: je to mierne preháňadlo pri zápche, tu sa dá použiť aj lisovaná šťava z čerstvých bobúľ. Sušené ovocie je úplne odlišné: tieto sa používajú ako domáce lieky na hnačky.

Často sa opisuje aj diuretický účinok ovocia, ktorý sa dá použiť ako domáci liek. V ľudovom liečiteľstve sa však používajú nielen plody korenistého ovocia. Listy a kvety majú liečivý účinok, najmä proti kašľu a bronchitíde. Bobule majú aj vykašliavací účinok. Pri jeho používaní by sa však mala venovať pozornosť už opísanému laxatívnemu účinku a súčasne by sa nemalo konzumovať príliš veľa ovocia.

Čaj vyrobený z listov a kvetov sa môže použiť ako podporný prostriedok pri dne a reumatizme. O čerstvo vylisovanej šťave z byliniek zmiešaných s medom sa hovorí, že má liečivý účinok na zápal pľúc. Rowan bobule obsahujú tiež veľa vitamínu C a predtým sa používali na prevenciu skorbutu. Dokonca aj dnes sa tento spôsob účinku môže použiť na podporu vlastného imunitného systému tela, najmä v chladnom období.

Okrem toho má ovocie baktericídny účinok, ktorý pomáha pri zotavovaní sa z miernych infekcií. Ďalšou bohatou zložkou je karotén. Okrem iného to má pozitívny vplyv na pleť. Rowanberry sa nepoužíva iba v ľudovom liečiteľstve. Na zníženie vnútroočného tlaku pri glaukóme sa môže vstreknúť extrakt.

Dôležitosť pre zdravie, liečbu a prevenciu

Aj keď zvesti o toxicite ovocia pretrvávajú, je jarabina dobrá liečivá rastlina na liečenie rôznych ochorení a prevenciu, nemusí sa teda spracovávať na skutočnú medicínu. Želé, džemy alebo džúsy, ktoré sa používajú ako preventívne opatrenie, predstavujú chutné obohatenie jedálneho lístka s ďalším zdravotným účinkom.

Aj keď je Rowanberry v klasickej medicíne stratený význam zavedením synteticky vyrábaných liekov, oplatí sa vyskúšať samoliečbu pre menšie choroby. Okrem opísaných účinkov, ktoré sa líšia v závislosti od typu spracovania, nie sú známe žiadne vedľajšie účinky. Rovnako ako pri všetkých domácich liekoch platí aj toto: Ak po určitom čase nedôjde k zlepšeniu alebo pri podozrení na vážnejšie ochorenie, je potrebné poradiť sa s lekárom.

Pri použití ovocia by sa jadrá mali vopred odstrániť, alebo by sa malo zabezpečiť, aby sa počas spracovania nepoškodili. Obsahujú jedovatý kyanovodík. Rowanberry je tiež dôležitý v modernej medicíne, pretože sa môže použiť ako extrakt na zníženie vnútroočného tlaku.