Starí Gréci a keltskí druidi poznali veľmi starú aromatickú liečivú rastlinu túžobník veľmi oceňovaný. V súčasnosti sa čoraz viac objavujú úľavy od bolesti a protizápalové účinky na zdravie.
Výskyt a pestovanie lúk
Ďalšie vysvetlenie názvu je odvodené od pridania kvetov lúky k medovine germánskych národov. Meadowsweet sa všeobecne nazýva lúčna kráľovná kvôli vysokému rastu až do dvoch metrov a je to bylina, ktorej listy pripomínajú listy brestov. Veľmi malé biele kvety vydávajú intenzívnu sladkú vôňu, najmä večer, pripomínajúci med, vanilku a mandle.
Louka rastie vo veľkých častiach strednej Európy na vlhkých, zriedkavo kosených lúkach, na brehoch potokov a priekopách na ílovitých alebo humusových pôdach bohatých na živiny. Doba kvitnutia trvá od júna do augusta. Kvety a listy rastliny sa používajú predovšetkým na lieky a do kuchyne.
Účinok a aplikácia
Skutočné lúčne lúky sa používajú vo vynikajúcej kuchyni, ako aromatická vonná rastlina a v prírodnej a bylinnej medicíne. Zatiaľ čo lúčna lúka v nemeckej kuchyni nie je bežná, v belgickom a francúzskom kulinárskom umení ju oceňuje. Kvety trvaliek sú v kuchyni vítané na ochutenie jedla a nápojov, pretože kvety ponorené do tekutiny veľmi dobre vydávajú svoje vône.
V čase anglickej kráľovnej Alžbety I. sa pivo miešalo s lúčnymi lúčmi, neskôr sa pridávalo do vína, aby sa zlepšila jeho chuť. Fľaša bieleho vína sa nechá stáť asi dva týždne zmiešaná s kvetmi a listami, mieša sa znova a znova a potom sa napne. Toto vytvára vo víne veľmi zvláštnu arómu, ktorá je užitočná v malých dávkach pri prechladnutí a reumatických bolestiach.
Lučné kvety dávajú ovocným šalátom, ovocným jedlám a dezertom príjemnú chuť mandlí a medu. Týmto spôsobom sa môže rafinovať aj med alebo šľahačka. Čerstvé kvety lúky s trochou citrónovej šťavy vo vode vytvárajú lahodný nealkoholický nápoj. Soľ z lúky sladkej môže byť použitá ako korenie vo vynikajúcej kuchyni. Ako voňavá rastlina sa môžu lúčne lúky použiť na zlepšenie vzduchu v miestnosti.
V skorších dobách boli na drevených podlahách miestností rozptýlené kvety a stonky a neskôr boli zametané. Určite je praktickejšie pridať lúčne lúky k voňavému potpourrisu, pretože sušené časti rastliny budú dlho vydávať svoju vôňu. Ako liečivá rastlina sa lučné lúky môžu používať interne a navonok v čaji, víne, ako tinktúra a obklady. Najznámejšie je pravdepodobne použitie čaju z lúky, ktorý nielen dobre chutí, ale môže mať aj priaznivé účinky na prechladnutie.
Účinok sa zvýši, ak sa čaj vypije medom z lúky. Ako prirodzený rastlinný úľavu od bolesti sa obkladá s teplom odvarov lúky a zmierňuje bolesti kĺbov a reumatické ťažkosti. Bolesť kĺbov sa dá zmierniť vtieraním tinktúry lúky. Meadowsweet je komerčne dostupný ako trvalka pre vašu záhradu a ako sušená bylina, spracovaná ako čaj, ako bylinkový extrakt a ako tinktúra.
Dôležitosť pre zdravie, liečbu a prevenciu
Skutočné lúčne lúky obsahujú ako zdravé zložky kyselinu salicylovú, flavonoidy, triesloviny a éterické oleje. Éterické oleje obsiahnuté v lúkach sa dajú v aromaterapii pozitívne použiť. Meadowsweet vďačí svojim analgetickým, protizápalovým účinkom a účinkom na riedenie krvi okrem iného za prísadu kyselinu salicylovú, ktorá je dnes synteticky známa v známych liečivách bolesti ako kyselina acetylsalicylová (ASA).
Ľudia alergickí na ASA by preto nemali používať lúku. V samotnej rastline sa kyselina salicylová pomáha chrániť proti patogénom, t. J. Hubám, baktériám a vírusom. Flavonoidy obsiahnuté v lúkach majú tiež antivírusový, antibakteriálny a protizápalový účinok. Taníny v lúkach odvádzajú vodu a majú adstringentný, antibakteriálny a protizápalový účinok.
Taniny ako antioxidanty chránia telo pred škodlivými účinkami voľných radikálov, t.j. kyslíkových zlúčenín, ktoré sú v tele prítomné v príliš veľkom množstve a spôsobujú tzv. „Oxidačný stres“. Tento oxidačný stres je spôsobený nezdravým životným štýlom, zápalmi v tele a environmentálnymi toxínmi, ktoré lúčna voda môže pôsobiť svojimi protizápalovými a antioxidačnými účinkami.
Aplikovaná vnútorne, lúčna lúka má vďaka svojim životne dôležitým zložkám veľa protizápalových účinkov a zmierňuje bolesti. Keďže lúčne lúky majú tiež účinky vyvolávajúce pot, je možné pomocou potnej liečby priaznivo ovplyvniť začiatok prechladnutia. Meadowsweet môže byť tiež užitočný pri bolestiach hlavy a migréne. Meadowsweet tiež zmierňuje žalúdočné a črevné problémy, ako je hnačka alebo pálenie záhy.
Vďaka obsiahnutým trieslovinám môže lúčna tráva pomôcť dehydratovať organizmus, má močopudný účinok a tým podporuje funkciu močového mechúra. Zvýšením množstva moču sú aplikácie lúky užitočné aj pri dna a reumatických ochoreniach. Pri vonkajších aplikáciách sa vyskytujú protireumatické a protizápalové účinky lúčnych kĺbov pri problémoch s kĺbmi. Starovekí Gréci a keltskí druidi právom hodnotili lúku ako liečivú rastlinu, z jej pozitívnych účinkov môžu mať úžitok aj moderní ľudia.
.jpg)
