mäta pieporná, Latinčina Mentha piperita, nájdete takmer v každej domácnosti, väčšinou ako čaj. Patrí do rodu mäty z rodiny mäty.
Výskyt a pestovanie mäty piepornej
Rastlina mäta pieporná dorastá do výšky 90 centimetrov. Používajú sa listy byliny, ktoré sú podlhovasté až vajcovité. Typická chuť je určená vysokou koncentráciou mentolu v listoch.
Súčasná forma mäty piepornej vznikla náhodou krížením dvoch druhov mäty, ale potom bola pestovaná kvôli jej silnej chuti. Rastlina rastie v miernom podnebnom pásme a rastie tam pomerne ľahko v každej záhrade.
Je pomerne nenáročný a rastie na akejkoľvek pôde. V Nemecku sa mäta pestuje na poliach, najmä na juhu. Listy mäty piepornej sa zbierajú začiatkom leta pred kvitnutím.
Účinok a aplikácia
mäta pieporná je všestranný liek. Používajú sa iba listy alebo oleje z nich získané. Ten sa extrahuje z listov mäty piepornej parou a obsahuje mentol a metón, ako aj triesloviny, fenolkarboxylové kyseliny a flavonoidy.
Máta peprná je vhodná na vnútorné aj vonkajšie použitie. Používa sa ako čaj, tinktúra, obklad alebo v kúpeľoch. Ako liek sa podáva vo forme dražé a kapsúl. Máta máta je univerzálna, pretože jej pôsobenie je veľmi rozsiahle. Pepermintová má okrem antibakteriálneho účinku tiež antispazmodické a upokojujúce účinky a môže zmierniť bolesť, najmä pri žalúdočných a črevných ťažkostiach.
Okrem toho má mäta pieporná choletický účinok, a preto pomáha pri nadúvaní. Ak sa olej z mäty piepornej používa zvonka, má na pokožku chladiaci účinok, pretože veľmi rýchlo odvádza teplo a odstraňuje teplo z pokožky. Má teda osviežujúci účinok, ale môže tiež zmierniť napätie. Mäta pieporná je tiež obsiahnutá v nosných sprejoch, pretože to môže spôsobiť, že sliznice krátko napučiavajú a tým uľahčujú dýchanie. Avšak nie každý dokáže tolerovať mäty mäty piepornej.
V zriedkavých prípadoch môže použitie alebo požitie výrobkov obsahujúcich mätu piepornú viesť k príznakom precitlivenosti, ako je kontaktný ekzém a nevoľnosť alebo hnačka. Z tohto dôvodu by sa ani deti nemali dostať do styku s éterickými olejmi nachádzajúcimi sa v masti alebo kréme. Jemný čaj mäty piepornej je však neškodný.
Dôležitosť pre zdravie
Pozitívny účinok mäta pieporná bol v spoločnosti známy už dlho. Väčšina ľudí s poruchou trávenia za samozrejmosť považuje čaj vyrobený z mäty piepornej. Na prevenciu týchto ťažkostí sa odporúča aj čaj, pretože denná konzumácia mäty piepornej je neškodná.
Mnohé kuchyne používajú mätu piepornú na vylepšenie jedla a zvýšenie jeho stráviteľnosti. Je veľmi chutná v polievkach, šalátoch a zeleninových prípravkoch vyrobených z cukety a baklažánu - nezabudnite na mätovú omáčku na pečenie jahniat v Anglicku. Mentolový list mäty piepornej je schopný pomôcť pri hnačkách a zápche.
Mnohé saunové infúzie obsahujú mätu piepornú, pretože majú osviežujúci účinok a podporujú relaxačný účinok sauny. Tyčinky s vysokou koncentráciou mäty piepornej môžu byť použité v spojení s ľahkou masážou, aby sa zabránilo napínaniu hlavy a migrény.
Pretože mäta pieporná sa používa aj na symptómy horných dýchacích ciest, chladné kúpele s prídavkom mäty piepornej môžu pomôcť zabrániť prelomeniu chladu na prvom mieste.
.jpg)
