alergény sú antigény, ktoré u človeka vyvolávajú nezvyčajne silnú imunitnú odpoveď. Imunitná reakcia slúži na boj proti látke vnímanej ako hrozba, ktorá je pre organizmus normálne neškodná. Táto precitlivenosť na alergény sa nazýva alergická reakcia.
Čo sú alergény?
alergény sú antigény, ktoré sú schopné vyvolať hypersenzitívnu reakciu typu 1 u atopických jedincov prostredníctvom imunoglobulínovej aktivácie.
U väčšiny ľudí sa imunoglobulínová reakcia vyskytuje iba ako reakcia na parazitickú infekciu. Existujú však aj ľudia, ktorí týmto spôsobom reagujú na antigény, ktoré sú bežné v prostredí. Táto dedičná predispozícia sa nazýva atopia.
U atopických jedincov neparazitické antigény stimulujú abnormálne zvýšenie protilátok imunoglobulínu E, čo vedie k precitlivenosti typu 1.
Typ precitlivenosti sa líši v závislosti od osoby (alebo od zvieraťa k zvieraťu). Alergénmi citlivých jedincov sa môže stať široká škála látok. Známe alergény sú trus roztočov, peľ, zvieracie chlpy (mačky, psy, atď.), Plesňové spóry, materská kašička, arašidy, lieskové orechy, ryby a morské plody, vajcia, mlieko, jahody, pšeničný lepok, sója, parfumy, farbivá, zvýrazňovače chuti a včely. Vosový jed, penicilín, vlna, latex, nikel a formaldehyd.
Zdravotnícke a zdravotné funkcie, úlohy a významy
Dôvody, prečo sú ľudia alergickí alergény vývoj možno nájsť v genetickom zložení, osobných zvykoch a životnom prostredí. Existujú náznaky, že deti, ktoré rýchlo konzumujú jedlo, majú všeobecne zvýšenú tendenciu k alergiám. Dôležitú úlohu zohráva aj vek prvého kontaktu s alergénom: čím skôr v životnom príbehu človek príde do styku s alergénom, tým vyššia je pravdepodobnosť, že sa naň v budúcnosti vyvinie alergická reakcia.
Dôvodom je, že imunitný systém tela si musí vyvinúť citlivosť na alergén skôr, ako sa naň môže stať alergický. Inými slovami: imunitný systém musí rozoznať alergén a udržať ho vo svojej „pamäti“ a potom proti nemu vyvinúť protilátky. Tento proces sa nazýva zvyšovanie povedomia. V závislosti od osoby si však citlivosť na alergén vyžiada iný čas. Niektorí ľudia neprechádzajú fázou senzibilizácie a hoci trpia niektorými symptómami súvisiacimi s alergénmi, nikdy si nevyvinú úplne vyvinutú alergiu.
K kontaktu s alergénom dochádza inhaláciou, dotykom, injekciou alebo jedlom. S cieľom chrániť spotrebiteľov pred alergiami existujú v Nemecku usmernenia o označovaní alergénov, ktoré určujú, ktoré alergény sa musia uvádzať na obale potravín alebo na predajnom stánku. V roku 2006 boli alergény, ktoré museli byť označené, z. B. Zeler, horčica, arašidy, kôrovce, mušle a obilniny obsahujúce lepok.
Existujú aj takzvané pseudoalergény, ktoré vyvolávajú alergické symptómy. Medzi ne patrí u. a. Cigaretový dym, mliečny cukor, jemný prach, čistiace prostriedky a ozón. Látky, ktoré nikdy nespôsobujú alergie, sú horský vzduch, čistá voda, tuky, minerálne soli a čistené vitamíny.
Choroby, choroby a poruchy
Typické alergické reakcie na alergény spôsobiť podráždenie a zápal v tele a spôsobiť opuch postihnutých oblastí.
Príznaky môžu byť:
- Nevoľnosť, vracanie a hnačka
- nádcha, kýchanie
- Bolesť alebo tlak vo vašich dutinách
- svrbenie alebo pálenie očí, uší, pier, hrdla a strechy úst
- Opuch slizníc
- vyrážky
- kašlať
- sipot alebo sipot
- dýchavičnosť
V zriedkavých prípadoch môže alergia viesť k závažným alergickým reakciám nazývaným anafylaktický šok, ktoré môžu byť fatálne. Alergické reakcie obyčajne postihujú konkrétnu časť tela, napríklad B. nos, oči alebo pokožku. Pri anafylaktickom šoku však celé telo reaguje alergicky a zvyčajne k tomu dôjde do niekoľkých minút po kontakte s alergénom.
Anafylaxia je rozdelená do štyroch stupňov závažnosti:
Závažnosť 1: Kýchanie, kašeľ, cereálie, svrbenie, sčervenanie kože, opuchy, zvýšený pulz.
Závažnosť 2: Tlak, ťažké dýchanie, kŕče žalúdka, kongescia krčnej žily, pokles krvného tlaku.
Závažnosť 3: prudký pokles krvného tlaku, ťažká dýchavičnosť, záchvaty.
Závažnosť 4: Bledá alebo namodralá pokožka, strata vedomia, žiadny hmatateľný pulz.
Ak osoba dostane anafylaktický šok v reakcii na alergén, potrebuje okamžitú liečbu, v ktorej mu injekčne podá adrenalín.
