Predmetom tejto príručky je zdravie prostredníctvom vitamínov a vitamínov. Pokiaľ ide o zdravie, zriedka chýba odkaz na vitamíny. Reklama často plní svoju úlohu, niekedy prehnane. Predaj výrobkov s prídavkom vitamínu C už roky chýbala skutočná potreba a vedie v tomto ohľade k nadmernému kŕmeniu. Je to takmer vždy syntetický vitamín C, kyselina askorbová.
Vitamíny prostredníctvom zdravého stravovania
Pretože pri zdravej výžive, ktorá by mala zahŕňať ovocie a šaláty každý deň, musí byť takmer vždy splnená denná požiadavka. Pretože vitamín C sa v tele nemôže ukladať, stráca sa zbytočné predávkovanie.
Vylučuje sa nepoužitý. Ak máte na výber medzi prírodným vitamínom C, ktorý sa nachádza vo vysokých dávkach v citrónoch, pomarančoch, grapefruitoch, čerstvých šalátoch, paprikách a rakytníku, oproti umelému vitamínu C, kyseline askorbovej, mali by ste si vybrať ten prvý. Pol citróna má toľko vitamínu C, že pokrýva bežnú dennú potrebu. Citrón má tiež dva ďalšie vitamíny a veľa cenných ovocných kyselín.
Čo sú vitamíny
Čo sú to vitamíny? Sú to najmenšie množstvá účinných látok, bez ktorých nie je možné splniť bežné životné procesy, ktoré chceme nazývať zdravím. Ak jeden alebo viac z týchto vitamínov chýba alebo je nedostatočný, vyvíja sa nedostatok alebo klinický obraz, ktorý sa v závažných prípadoch označuje ako avitaminózy. Rozdiel medzi hormónmi, ktoré sú účinné aj pri najmenších dávkach, a vitamínmi spočíva v ich výrobných zariadeniach. Hormóny sú v tele produkované rôznymi žľazami, zatiaľ čo vitamíny sú produkované v rastline.
Ak dnes užívate vitamíny ako lieky, mali by ste pamätať na to, že medzi nimi a skutočnými drogami (napr. Chinín alebo pyramidón) neexistuje žiadna zhoda. Pretože vitamíny sú súčasťou ľudskej stravy.
Keď sú predpísané, či už ako strava, tableta alebo injekcia, nahrádzajú iba nedostatočnú časť nášho jedla. Sú to najprirodzenejšie známe liečivé látky. V mnohých prípadoch to však neznamená, že skutočné lieky sú zbytočné. Sotva však existuje choroba, pri ktorej si vitamíny nezaslúžia pozornosť kvôli určitému posunu ich rovnováhy v tele.
Druhy vitamínov
Ako preventívne opatrenie by sa mal pri prírodnej medicíne brať do úvahy názor, že jedlo by malo byť liekom a liekom by malo byť zdravé stravovanie. Výrok „Človek je to, čo jej“ platí aj v mnohých prípadoch našej doby, čo podporuje vysoké percento obéznych alebo obéznych ľudí. Nemôžete to vždy nazývať zdravým. Vysoký príjem kalórií nevylučuje podvýživu vitamínov.
Existujú vitamíny rozpustné vo vode a tuku. To už ukazuje, že človek nemôže žiť bez tukov, ak nedôjde k nedostatku určitých vitamínov. Vitamíny rozpustné v tukoch sa nachádzajú okrem iného v mlieku, masle, syre, rybách, rastlinných olejoch a oleji z tresčej pečene. Celá kniha by zahŕňala všetky vitamíny a ich spôsoby pôsobenia, preto sa tu bude diskutovať iba o najdôležitejších vitamínoch.
Vitamín B12
Vitamín B12, ktorý je mimoriadne účinný a objavil sa pomerne neskoro, je výnimkou medzi vitamínmi, pretože sa nevyrába v rastlinách. Je zaujímavé spomenúť históriu vývoja vitamínu B12. Bol to veľký objav, keď sa zistilo, že ľudia s progresívnou anémiou známou ako zhubná anémia sa zotavili po podaní pečene, najmä surovej pečene.
Táto choroba bola smrteľná. V ľudovej reči sa hovorilo o cválanej spotrebe. Vedci hľadali túto záhadnú látku v pečeni a našli ju vo forme červenej kryštalickej látky, ktorú nazvali vitamín B12.
Objavitelia takmer zúfali nad skutočnosťou, že na výrobu 1 g vitamínu B12 trvalo najmenej 4 tony živočíšnej pečene. Po objavení streptomycínu, ktorý pochádza z huby, sa v ňom našiel aj život zachraňujúci vitamín B12. Teraz by sa mohla vyrábať v neobmedzenom množstve.
Spôsoby výskumu zameraného na nájdenie vitamínov, ktoré je možné vyrábať, sú často také zložité. Sotva niekto premýšľa o tom, čo musí každý deň prebiehať vo veľkej chemickej továrni nášho tela, aby sme boli zdraví a produktívni vďaka aktívnym látkam.
Prevencia zdravia
Stručne povedané, mali by ste povedať: Mali by ste podporovať zdravie a funkčnosť tela prostredníctvom prirodzenej stravy bohatej na vitamíny, aby nedošlo k nedostatku vitamínovej rovnováhy, čo je prevencia, ktorá stojí za to.
Zbytočný a nadmerný príjem umelého vitamínu C a ďalších je nielen zbytočný a zbytočný, ale môže mať škodlivý vplyv aj na telo, ak je dávka príliš vysoká. Z terapeutického hľadiska sa dá očakávať, že vitamíny budú mať rozhodujúce účinky, ak ich predpíše a podá lekár v cielenej a správnej dávke.
Veľa to nepomáha, záleží to od dávkovania. Vitamíny sú nevyhnutné elixíry života a dôležité regulátory zdravého životného cyklu.
Pri vegánskej strave by sa malo zaistiť dostatočné množstvo vitamínov a ďalších živín. Viac sa o tom dozviete tu: Vegan Diet - Ako môže byť zdravý
.jpg)
