zažívacie ústrojenstvo

Anatóm

2022

Vysvetlíme, čo je tráviaci systém, jeho funkcie a orgány, ktoré ho tvoria. Okrem toho najčastejšie choroby tohto.

Ide o zložitý mechanizmus, ktorý zahŕňa mnoho častí tela.

Čo je to tráviaci systém?

Tráviaci systém je známy ako súbor orgánov, ktoré sú zodpovedné za tráviaci proces, to znamená premenu tráviaceho traktu jedlo aby ich mohli absorbovať a používať všetci bunky organizmu. Okrem toho ľudská bytosť, väčšina z zvierat Nadriadení majú tráviaci systém, ktorý túto funkciu vykonáva.

Počas trávenia alebo procesu trávenia sa rôzne druhy živín nachádzajúce sa v konzumovaných potravinách (sacharidy, lipidy Y proteín) sa transformujú do jednoduchších celkov, vďaka rôznym enzýmy tráviaci. Za týchto podmienok sa najzákladnejšie využiteľné časti živín môžu vstrebať a následne krvou transportovať do všetkých buniek tela, kde sa využívajú na získanie energie a vykonávať všetky základné funkcie na podporu a rozvoj života.

Funkčný proces tráviaceho systému zahŕňa všetky deje, ktoré prebiehajú od vstupu do tráviaceho systému jedlo do úst, až po vypudenie stolice (nestráviteľné zvyšky) cez konečník, cez vstrebávanie živín cez črevné steny. Ide o zdĺhavý proces, ktorý zahŕňa súbor zložitých mechanizmov, ktoré zahŕňajú mnohé orgány a časti tela a ktorý je nevyhnutný pre život, pretože ľudia (ako všetky zvieratá) sú heterotrofy, a preto môžeme začleniť iba organický materiál potrebujeme cez kŕmenie.

Funkcie tráviaceho systému

Tráviaci systém plní niekoľko funkcií, ale hlavné sú štyri: preprava potravín, sekrécia tráviacich štiav, vstrebávanie živín Y vylučovanie výkalov.

  • Doprava potravín. Potrava vstupuje do úst, kde je rozdrvená zubami a zvlhčená slinami a stáva sa z nej bolus, ktorý sa pomocou jazyka vtláča do pažeráka. Potom cez pohyby Peristaltický (druh kontrakcie a relaxačného pohybu svalov), potrava pokračuje v pohybe cez tráviaci trakt, cez žalúdok a potom do čriev.
  • Sekrécia tráviacich štiav. V celom tráviacom trakte prijíma potrava sekréty z rôznych orgánov, ktoré umožňujú jej chemické trávenie. V ústach slinné žľazy vylučujú enzým, ktorý začína premenu cukrov. Proces chemického trávenia pokračuje v žalúdku (vďaka prítomnosti tam vylučovaných žalúdočných štiav) a v prvej časti tenkého čreva (dvanástniku), kde čiastočne natrávená potrava podlieha pôsobeniu žlče a črevných štiav a pankreasu. Enzýmy a ďalšie látky prítomné vo všetkých tráviacich šťavách umožňujú potravinu úplne chemicky stráviť, to znamená zredukovať jej na minimum využiteľných jednotiek.
  • Absorpcia živín. Akonáhle je jedlo strávené (redukované na najjednoduchšie formy), živiny sa absorbujú v tenkom čreve a potom prechádzajú do krvi, aby sa distribuovali do celého tela. Voda a niektoré soli sa naopak vstrebávajú v hrubom čreve.
  • Vypitie stolice. Po vylúhovaní živín z potravy je potrebné vypudiť odpad (nestráviteľné zvyšky, ktoré neboli použité) z tela von, čo sa deje cez koniec tráviaceho traktu.

Orgány tráviaceho systému

Tráviaci systém tvorí tráviaci trakt (ktorý sa začína v ústach a končí v konečníku a meria asi jedenásť metrov) a priľahlé žľazy (slinné žľazy, pečeň a pankreas). Ďalej sa pozrime, aké sú orgány, ktoré sú súčasťou tohto prístroja, a funkcie, ktoré vykonávajú.

  • Ústa a slinné žľazy. Ústa alebo ústna dutina sú miestom, kde sa potrava dostáva do tela. Tento orgán obsahuje zreteľné štruktúry, ako sú zuby (ktoré umožňujú žuvanie) a jazyk (ktorý uľahčuje prehĺtanie). Okrem toho sú v ústach slinné žľazy, ktoré produkujú a vylučujú sliny. Tento sekrét má viacero funkcií: zvlhčuje potravu a obsahuje aj enzýmy (ktoré naštartujú chemické trávenie) a baktericídne látky.
  • hltanu. Je to rúrkovitá štruktúra, ktorá je súčasťou tráviaceho systému aj dýchacie: spája ústa s pažerákom (umožňuje prechod potravy tráviacim traktom) a nosné dierky s hrtanom (umožňuje vzduchu do pľúc). Hltan má štruktúru nazývanú epiglottis, ktorá funguje ako ventil oddeľujúci tráviaci a dýchací trakt.
  • Pažerák. Je to svalová trubica, ktorá prenáša potravu z úst do žalúdka, cez krk, hrudník a brucho a prechádza cez otvor v bránici.
  • Žalúdok. V tomto orgáne sa hromadí jedlo. Bunky, ktoré tvoria žalúdok, vylučujú žalúdočné šťavy, zložené predovšetkým z pepsinogénu, prekurzora enzýmu, a kyseliny chlorovodíkovej (HCl). Táto látka dodáva okoliu kyslosť umožňujúcu aktiváciu pepsinogénu v pepsíne (tráviaci enzým, ktorý degraduje bielkoviny) a funguje aj ako baktericíd. Vnútorné steny žalúdka sú vystlané sliznicou, ktorá ich chráni pred pôsobením kyseliny.
  • Tenké črevo. Táto prvá časť čreva, ktorá meria 6 až 7 metrov dĺžka, začína v dvanástniku a dosahuje ileocekálnu chlopňu, kde sa spája s hrubým črevom. Tenké črevo je plné klkov a je miestom, kde dochádza k tráveniu potravy a vstrebávaniu živín. Toto telo je rozdelené na dve časti. Prvou časťou je dvanástnik, ktorý meria 25-30 cm, kde dochádza k vylučovaniu črevnej šťavy a prijímaniu sekrétov z pankreasu a pečene. Druhou časťou je jejunum-ileum, kde dochádza k absorpcii živín po ich strávení.
  • Hrubé črevo. Je to zvyšok čreva, ktorý vrcholí v konečníku a meria na dĺžku 120 až 160 cm. Tento orgán plní pre telo niekoľko veľmi dôležitých funkcií: tvoria sa v ňom výkaly, ale je to aj časť tráviaceho systému, kde sa Voda a soli. Okrem toho je hrubé črevo prirodzeným biotopom pre baktérie ktoré syntetizujú vitamíny potrebné pre telo.
  • Pankreas. Táto žľaza je v kontakte s črevom a vylieva svoju pankreatickú šťavu do dvanástnika, ktorý obsahuje rôzne enzýmy nevyhnutné na trávenie. Na druhej strane pankreas tiež syntetizuje a uvoľňuje do krvi hormóny, ktoré regulujú metabolizmus cukrov, ako je inzulín, ktorý umožňuje vstup glukózy do buniek.
  • Pečeň a žlčník. Pečeň je najväčší orgán v tele (váži kilo a pol) a plní viaceré a rôznorodé funkcie. Tento orgán produkuje žlč, látku potrebnú na trávenie a vstrebávanie tukov (umožňuje ich emulgáciu). Žlč sa zhromažďuje v žlčníku a odtiaľ prechádza do dvanástnika.
  • rok. Análny otvor je miesto, kde sa výkaly alebo fekálne hmoty vylučujú z ľudského tela kontrolovanými pohybmi análneho zvierača.

Choroby tráviaceho systému

Črevné parazity sú bežné u ľudí žijúcich v chudobe.

Existujú rôzne ochorenia tráviaceho systému. Niektoré z hlavných a najčastejších sú:

  • Infekcie Produkt vstupu baktérií do čreva resp vírus ktoré pochádzajú z kontaminovanej vody alebo potravín. Môžu spôsobiť hnačku, krvavú stolicu alebo rektálny hlien, ako aj silné bolesti čriev.
  • Parazity Črevné parazity sú bežné v populácií vidiecke oblasti alebo ľudia žijúci v situácii chudoba a prenášajú sa prostredníctvom kontaminovaných potravín alebo vody. Parazity potom môžu migrovať do iných oblastí tela a udržiavať cyklus, ak nedochádza k správnej eliminácii výkalov.
  • Poruchy trávenia. Konzumácia potravín v zlom stave alebo kontaminovaných toxickými alebo škodlivými látkami môže vyvolať črevnú reakciu veľmi podobnú alergickým reakciám, s kolikou a zvyčajne hnačkou.
  • Gastritída a vredy. Pôsobenie žalúdočných štiav a neustála konzumácia dráždivých látok (alkoholcigariet, citrusových plodov atď.) môže viesť k začervenaniu a zápalu žalúdočnej sliznice (gastritída) a v závažnejších prípadoch k vredom a vnútorným vredom.
  • Rakovina. Rakovina dvanástnika, hrubého čreva, pečene alebo pankreasu sú známe a agresívne formy zhubných nádorov, ktoré súvisia s určitými stravovacími návykmi a majú aj vysokú dedičnú zložku.
!-- GDPR -->