Vysvetlíme, čo je chemická zmena a aké sú jej vlastnosti. Tiež príklady a rozdiely s fyzickou zmenou.
Čo je to chemická zmena?
Chemické zmeny sú typom zmeny v záležitosť ktorý mení jeho chemické zloženie, to znamená, že mení jeho povahu a nielen formu. To znamená, že chemické zmeny, nazývané aj chemické reakcie resp chemické javyznamená prasknutie a vytvorenie chemické väzby látok resp chemické zlúčeniny vytvárať nové látky alebo zlúčeniny.
The chemické reakcie sa vyskytujú, keď sa dva alebo viacej chemicky spoja látok (nazývané činidlá alebo reaktanty), ktoré v procese menia svoju chemickú štruktúru a môžu spotrebovať (endotermické reakcie) alebo uvoľniť (exotermické reakcie) energia, na vytvorenie dvoch alebo viacerých nových látok (nazývaných produkty). Niektoré chemické reakcie sú nebezpečné pre ľudská bytosťpretože môžu zahŕňať alebo produkovať toxické alebo korozívne zlúčeniny. Iné reakcie, ako sú určité exotermické reakcie, môžu spôsobiť výbuch.
V chemický priemysel Mnohé materiály, ktoré používame v každodennom živote, sa vyrábajú kontrolovanými chemickými reakciami. Niektoré reakcie prebiehajú spontánne a iné musia vyvolať ľudia v priemyselných závodoch alebo v chemických laboratóriách.
Chemické reakcie si vyžadujú stanovený čas, ktorý sa mení v závislosti od povahy reaktantov a podmienok, za ktorých reakcia prebieha.
Faktory, ktoré ovplyvňujú rýchlosť chemických reakcií, sú teda vo všeobecnosti:
- Nárast teploty vzostup teplota má tendenciu zvyšovať rýchlosť chemických reakcií.
- Zvýšený tlak. Zvýšenie tlaku zvyčajne zvyšuje rýchlosť chemických reakcií. Vo všeobecnosti k tomu dochádza, keď látky, ktoré sú citlivé na zmeny v Tlak, ako sa majú plynov. V prípade kvapaliny Y pevný, zmeny tlaku nespôsobujú veľké zmeny v rýchlosti vašich reakcií.
- Stav agregácie, v ktorom sú činidlá. Pevné látky majú tendenciu reagovať pomalšie ako kvapaliny alebo plyny, hoci rýchlosť bude závisieť aj od reaktivity každej látky.
- Použitie katalyzátorov. Sú to látky, ktoré sa používajú na zvýšenie rýchlosti chemických reakcií. Tieto látky sa nezúčastňujú reakcií, iba riadia rýchlosť, akou sa vyskytujú. Existujú aj látky nazývané inhibítory, ktoré sa používajú rovnakým spôsobom, ale spôsobujú opačný účinok, teda spomaľujú reakcie.
- Svetelná energia (Svetlo). Niektoré chemické reakcie sa urýchlia, keď na ne dopadá svetlo.
- Koncentrácia činidla. Väčšina chemických reakcií prebieha rýchlejšie, ak majú vysokú koncentráciu ich činidiel.
Príklady chemickej zmeny
Výroba solí z akumulátorovej kyseliny je chemická zmena.
Akákoľvek chemická reakcia je dokonalým príkladom chemickej zmeny, dokonca aj tých, ktoré sa vyskytujú v našom tele. Niektoré príklady:
- Dýchanie. Ide o biologický proces chemickej zmeny, pri ktorom sa kyslík odoberá z vzduchu a používa sa na reakciu s glukózou, ktorú získavame jedlo, ktoré generujú vysoké úrovne chemická energia (ATP) a sumy oxid uhličitý (CO2) odpad, ktorý musí byť vylúčený z organizmu.
- Kyslý dážď. Vyskytuje sa v prostrediach, kde atmosféru je veľmi znečistený. Zvyčajne je výsledkom chemických zmien, ktoré sa vyskytujú medzi vodou uloženou v oblakoch a inými plynmi rozptýlenými vo vzduchu, ktorých obsah oxidu síry alebo oxidu dusíka vytvára kyselinu sírovú alebo kyselinu dusičnú, ktoré padajú spolu s dažďom.
- Tvorba solí. Reakcia, ktorá sa vyskytuje vo vnútri batérie vzniká medzi kyselinou a a kov. Napríklad v batériách, ktoré používajú viesť Y kyselina sírová vzniká síran olovnatý (II), soľ z farba Biely.
Chemická zmena a fyzikálna zmena
Fyzikálne zmeny v hmote nemenia jej zloženie, to znamená, že nemenia chemickú štruktúru látok, takže fyzikálnou zmenou nemôžu byť žiadne látky rozložené ani vytvorené. Fyzikálne zmeny menia iba fyzikálne vlastnosti látok, ako je tvar, forma, hustota a agregačné stavy (tuhý kvapalný plyn). Na druhej strane fyzické zmeny sú zvyčajne reverzibilné, pretože menia tvar alebo tvar stav hmoty, ale nie jeho zloženie.
Napríklad varením vody môžeme premeniť kvapalinu na plyn, ale para výsledný je stále tvorený molekulami vody. Naopak, ak zmrazíme Voda, prechádza do tuhého skupenstva, no stále je to chemicky tá istá látka. Ďalším príkladom je skvapalnený plyn, ktorý používame v našich zapaľovačoch, čo je zvyčajne bután (C4H10) alebo propán (C3H8) premenený do kvapalného stavu pôsobením vysokého tlaku, ale bez zmeny jeho chemického zloženia.
Chemické zmeny menia distribúciu a väzbu atómov hmoty, čím sa spoja iným spôsobom, čím sa získajú látky odlišné od pôvodných. Keď dôjde k chemickej zmene, vždy dostanete rovnaké množstvo hmoty, aké ste mali na začiatku, aj keď je iná proporcieKeďže hmota nemôže byť vytvorená ani zničená, iba transformovaná.
Napríklad, ak zreagujeme vodu (H2O) a draslík (K), získame dve nové látky: hydroxid draselný (KOH) a vodík (H2). Ide o reakciu, pri ktorej sa bežne uvoľňuje veľa energie, a preto je veľmi nebezpečná.